text.skipToContent text.skipToNavigation
0 kr

10 portioner

 

DU BEHÖVER
1 liter turkisk yoghurt
100 g fetaost
1 dl torkad mynta
0,5 dl färsk dill
0,5 dl olivolja
3 st vitlöksklyftor
Salt

 
GÖR SÅ HÄR
Filtrera den turkiska yoghurten så att den blir mer fast i konsistensen. 
Värm upp olivolja och mynta i en kastrull. Rör om och låt svalna. 
 
Mosa fetaost med en gaffel i en bunke. Häll i yoghurt och pressad vitlök. 
Rör ner finhackad dill och den torkade myntan ihop med olivoljan från kastrullen. 
Smaksätt med salt och blanda. 
 
Servera!