Din orderstopptid har passerat
Välj ny tid
Enkel pizza med prosciutto
4 portioner
DU BEHÖVER
DU BEHÖVER
1 sats pizzadeg
Fyllning:
500 g mozzarella
150 g taleggio
olivolja av god kvalitet
12 skivor tunt skivad prosciutto
ca. 100 g färskriven parmesan
40 g rucolasallad
flingsalt
GÖR SÅ HÄR
- Börja med att göra pizzadegen.
- Sätt ugnen på 250 grader (cirka 225 grader med varmluftsfunktion).
- Dela mozzarellan och låt den rinna av i ett durkslag. Skär mozzarellan och taleggion i bitar. Strö över lite flingsalt.
- Fördela osten jämnt över pizzabottnarna.
- Ringla över rikligt med olivolja.
- Grädda pizzorna mitt i ugnen i cirka 10 minuter. Toppa de nygräddade pizzorna med prosciuttoskivor, parmesan och rucola och servera direkt.
Tips! Lägg på färska tomater innan gräddning för att addera lite syrlighet till din pizza!