Uppfriskande ayran | Snabbgross

Uppfriskande ayran

AYRAN

1 liter

Du behöver:

5 dl Naturell yoghurt

5 dl Vatten

1,5 tsk Salt

Valfri smaksättning:

Mynta

Vitlök

Citron

Gör så här:

Blanda yoghurt, vatten och salt med en elvisp/mixer. Blanda till önskad mängd skum uppnås.

Smaka av drycken och späd eventuellt ut med mer vatten/yoghurt.

Servera din ayran kall.

För ett festligare resultat, tillsätt is eller valfri smaksättning.

Visste du att?

Ayran serveras ofta till het och kryddig mat eller kebab. Det är en vanlig måltidsdryck i bland annat Turkiet.